兵庫県立大学政策科学研究所が「日本酒のためのコメづくりー酒造好適米の歴史と持続可能性ー」をテーマにシンポジウムを開催します。

シンポジウムでは、厳しい市場環境のなかにあっても稲作農家等の収益性確保を可能とするため、 兵庫県農業を基礎とする魅力ある日本酒づくりについて皆様と一緒に考えていきたいと思います。

たくさんのご参加お待ちしております。

＜概要＞
日時：11 月 17 日（日）14:00-17:00＜開場13:30＞
場所：兵庫県立兵庫津ミュージアム(ひょうごはじまり館 3階研修室)
定員：当日先着100名（事前登録優先）
参加費：無料
事前申込登録フォーム：https://x.gd/o9pwE（締切り：11月16日）